Najprv v krátkosti pochopíme, čo je zmäkčená voda. V domácich vodných systémoch zmäkčovač vody odstraňuje minerály, ako je vápnik a horčík, a nahrádza ich sodíkom prostredníctvom procesu. Z toho môžeme vidieť, že čistená voda aj zmäkčená voda majú odstránené minerály. Ako však odstraňovanie týchto minerálov ovplyvňuje každodenný život?
Pozitívne účinky
Už sa nestretnete s problémami spôsobenými tvrdou vodou. Kriedové usadeniny vo vnútri práčky zmiznú. Mydlové nečistoty na vašej pokožke a vlasoch už nebudú problémom. Biele škvrny na riade, oblečení alebo vodovodných batériách zmiznú a vašim domácim spotrebičom už nebude hroziť poškodenie v dôsledku usadzovania vodného kameňa.
Negatívne účinky
Teraz sa pozrime na potenciálne nevýhody. Je zmäkčená voda úplne bezpečná a bez zdravotných problémov, najmä z dlhodobého hľadiska?
Zmäkčená voda pre domácnosť sa vo všeobecnosti vyrába iónovou výmenou, kde sú ióny vápnika a horčíka, ktoré spôsobujú tvrdosť a usadzovanie vodného kameňa, nahradené iónmi sodíka. Výsledkom je, že zmäkčená voda nevyhnutne obsahuje sodík, ktorý zvyšuje obsah soli.
U zdravých dospelých je nepravdepodobné, že by pitie malého množstva zmäkčenej vody spôsobovalo výrazné problémy. Kľúčové slovo tu však jemalé množstvá. Po vypití zmäkčenej vody obličky filtrujú prítomné sodné ióny, čo môže zvýšiť záťaž obličiek. Počas dlhšieho obdobia by to mohlo predstavovať zdravotné problémy, najmä pre jednotlivcov s diétou s nízkym obsahom sodíka alebo ľudí s obličkovými alebo kardiovaskulárnymi ochoreniami.
V posledných rokoch na internete rastie diskusia o tom, či dlhodobá konzumácia zmäkčenej vody ovplyvňuje ľudské zdravie. Tieto diskusie si získali čoraz väčšiu pozornosť, najmä po nedávnom vydaní zelene balenej čistenej vody (bez minerálov) čínskym výrobcom minerálnej vody Nongfu Spring. Tento produkt vyvolal na trhu búrlivé diskusie. Niektorí zastávajú názor, že dlhodobé pitie čistenej vody (v ktorej chýbajú minerálne prvky) nemá žiadny vplyv na zdravie, zatiaľ čo iní tvrdia, že by to mohlo mať nepriaznivé účinky.
Jadro týchto diskusií sa točí okolo toho, či minerály vo vode prospievajú ľudskému telu. Aby sme to vyriešili, môžeme vyvodiť záver:minerály vo vode poskytujú ľudskému telu určité výhody.
Výhody vápnika:
Podporuje rast a udržiavanie kostí a zubov.
Hrá úlohu pri prenose nervov a svalových kontrakciách.
Výhody horčíka:
Podporuje činnosť nervového systému a zdravie srdca.
Podieľa sa na energetickom metabolizme a syntéze bielkovín.
Dlhodobá konzumácia vody bez stopových minerálnych prvkov (ako je zmäkčená voda) môže ovplyvniť dopyt tela po týchto základných živinách. Zatiaľ čo zmäkčená voda výrazne zlepšuje zážitok z domácej vody, pri jej používaní ako pitnej vody by ste mali byť opatrní. Je dôležité vyvážiť kvalitu vody so zdravotnými aspektmi.
